Bacchus-Stub´n Eggenfelden
Restaurant Café Bar Fremdenzimmer
| Suppen | € |
| Pfannkuchensuppe | 2,80 |
| Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons | 3,50 |
| Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken | 3,50 |
| Leberspätzlesuppe | 2,80 |
| Vorspeisen | € |
| Maiskolben gegrillt mit Butter | 2,80 |
| Mozzarella mit Tomaten, frischem Basilikum und Baguette | 7,50 |
| Portion Schafskäse mit Oliven, Tomaten und Peperoni in Balsamico-Olivenöldressing und Baguette | 7,80 |
| Beilagen | € |
| Bratkartoffeln | 2,80 |
| Kroketten | 2,50 |
| Baked Potatoe | 2,80 |
| Country Potatoes Vitaminreiche Kartoffel mit Schale | 2,80 |
| Pommes Frites | 2,80 |
| Knoblauchbrot | 2,50 |
| Portion Sauerrahm | 2,00 |
| Portion Kräuterbutter | 2,00 |
| Salate | € |
| Beilagensalat | 3,50 |
| Chefsalat mit Joghurtdressing | 6,80 |
| Salat Luzern mit Käse, Ei und Joghurtdressing | 8,50 |
| Griechischer Hirtensalat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln | 8,50 |
| Salat Argentina mit Speck, Mais, Zwiebeln und Kidneybohnen | 8,50 |
| Salat California mit Putenfleisch, Spargel, frischen Früchten und Mais | 9,80 |
| Salat ConCarne mit Rinderlendenstreifen, Paprika, Zwiebeln und Mais | 8,50 |
| Salat Vegetaria mit Austernpilzen und Champignons | 8,50 |
| Zu den Salaten reichen wir frisches Baguette | |
| Für den kleinen Hunger | € |
| 8 Stück Nürnberger Rostbratwürste mit Sauerkraut und Hausbrot | 6,80 |
| Gebackener Camenbert mit bunter Salatgarnitur Preiselbeeren und Toast | 8,50 |
| Toast Tropical mit Schinken, Ananas, frischen Früchten garniert, mit Käse überbacken | 7,50 |
| Gebackene Champignons mit bunter Salatgarnitur und Sauce Remoulade | 6,90 |
| Toast Armstrong, ein gebratenes Schweinelendchen Pilzrahmsoße, Röstzwiebeln und kleiner Salatgarnitur | 9,50 |
| Calamari – Ringe gebacken mit Salatgarnitur und Sauce Remoulade | 9,50 |
| Brotzeiten | € |
| 2 Paar Wiener mit Senf und Bauernbrot | 5,20 |
| 2 Paar Debreziner mit Senf und Bauernbrot | 5,80 |
| Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebelringen u. Bauernbrot | 5,50 |
| Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebelringen und Bauernbrot | 6,00 |
| Buntes Brotzeitbredl mit Bauernbrot | 9,50 |
| Südtiroler Speckbredl mit Butter und Bauernbrot | 9,50 |
| Hauptgerichte | € |
| Schnitzel „Mailänder Art“ Schweineschnitzel mit Parmesan paniert, dazu Spaghetti mit Tomatensauce | 11,50 |
| Putengeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Röstis und kleinem gemischten Salat | 11,50 |
| Putenschnitzel „Natur“ auf Pilzrahmsoße mit Butternudeln und kleinem gemischten Salat | 10,80 |
| „Schwaben-Pfandl“ Schweinelendchen auf Spätzle in Pilzrahmsoße mit Käse und Röstzwiebeln überbacken, dazu kleiner gemischter Salat | 11,50 |
| Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße mit Kroketten und kleinem gemischtem Salat | 10,50 |
| Grillteller kleine Steaks von Pute, Schweinelende und Rind, Speckstreifen, Pommes frites und kleinem gemischten Salat | 12,90 |
| Zwiebelrostbraten (Hüftsteak) mit Röstzwiebeln Bratkartoffeln und kleinem gemischten Salat | 13,90 |
| Holzfällersteak saftiges Schweinenackensteak, rassig gewürzt, mit gebratenen Speckstreifen, Countrypotatoes und Zwiebelringen belegt, Meerrettich und Knoblauchbrot | 13,50 |
| Käsespätzle mit Röstzwiebeln und kleinem gemischten Salat | 9,50 |
| Käsespätzle mit Speck, Röstzwiebeln und kleinem gemischten Salat | 10,50 |
| Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites Preiselbeeren und kleinem gemischten Salat | 8,90 |
| Putenschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites, Preiselbeeren und kleinem gemischten Salat | 9,80 |
| Für jede Umbestellung | 0,50 |
| Spezialsteaks vom Argentinischen Angus Rind | € |
| Steak „Argentina“ ein saftiges Huftsteak mit gebratenen Speckstreifen, feurigen Kidneybohnen, Baked Potatoe | 14,80 |
| Steak „Cafe de Paris“ zartes Huftsteak mit würziger Kräuterbutter überbacken, dazu Pommes und Grilltomate | 14,50 |
| Silla Tequilla Steak ein würziges Huftsteak mit gebackenen Zwiebelringen, Countrypotatoes, einem Maiskolben und zur Krönung einen eisgekühlten Tequilla | 15,50 |
| Steak „Miami Beach“ ein Huftsteak gegrillt, mit einem halben Maiskolben, gebratener Ananasscheibe, Grilltomate, Spargel, 3 verschiedene Soßen und Baked Potatoe | 15,50 |
| Steak „Mexiko“ ein Huftsteak mit einer gefüllten Tortillas, einer feurigen Sauce, mit Käse überbacken, dazu einen halben Maiskolben und Knoblauchbrot | 16,90 |
| Rumpsteak „Grande“ 250g ein Riesenstück erstklassiger Ochsenlende, mit dem Fettrand gegrillt, mit Baked Potatoe und Knoblauchbrot | 17,50 |
| Rib Eyesteak 300g ein schweres, zart durchwachsenes Hochrippensteak, saftig für den großen Hunger, mit Baked Potatoe und Knoblauchbrot | 17,50 |
| Unsere Klassiker aus feinstem argentinischen Angus Rind | € |
| Mr. Huftsteak 250g Ein herzhaftes Riesenhuftsteak für den Kenner mit Baked Potatoe und Knoblauchbrot | 15,50 |
| Mrs. Huftsteak 180g Das beste aus der Rinderkeule, mit Baked Potatoe und Knoblauchbrot | 12,50 |
| „Fitness Teller“ 160g zartes Putensteak vom Grill, leicht bekömmlich, mit großer Salatgarnitur, Kräuterbutter und Knoblauchbrot | 13,00 |
| „Für die schlanke Linie“ 160g zartes Minutensteak aus der Rinderhüfte, reichhaltige knackige Salatgarnitur, Kräuterbutter und Knoblauchbrot | 13,00 |
| Rumpsteak „Mediano“ 200g ein deftiges Lendensteak mit dem typischen Fettrand, schmackhaft gewürzt mit Baked Potatoe und Knoblauchbrot | 15,50 |
| Pfeffersteak „Madagaskar“ 200g Hüftsteak mit Bratkartoffeln, Pfefferrahmsauce und Knoblauchbrot | 16,80 |
| Alle Steaks sind mit mehr Gewicht erhältlich pro 100g für 6,50€ Aufpreis. | |
| Fischgerichte | € |
| Zanderfilet gebraten | 14,50 |
| Scholle gebraten in Weißwein-Sahne-Sauce | 13,50 |
| Forellenfilet vom Grill, dazu Buttergemüse | 14,50 |
| Scampis gegrillt in Knoblauchbutter | 15,50 |
| Zu unseren Fischgerichten reichen wir Petersilienkartoffeln und Salat der Saison | |
| Pasta – Nudelgerichte | € |
| Wählen Sie Ihre Lieblingsnudeln und Ihre Lieblingssauce Spaghetti – Rigatoni – Tagliatelle | |
| Pomodore Mit Tomatensauce und Basilikum | 6,50 |
| Arabbiata Mit scharfer Tomaten-Knoblauchsauce | 6,50 |
| Shrimps Mit Shrimps, Knoblauch, Sahnesauce | 7,50 |
| Salmone Mit Räucherlachs in Sahnesauce | 7,50 |
| Mit Käse überbacken + 1,00 € | |
| Süße Sachen | € |
| Hausgemachte Apfelkücherl mit Vanilleeis und Sahne | 4,90 |
| Gebackene Banane mit Honig, Eis und Sahne | 4,50 |
| Eisbecher, Eiskaffee etc. siehe Eiskarte. | |
Donnerstag ab 18:00 Uhr
Baked Potatoe Day
mit frischen, hausgemachten Salaten und Sauercreme
| € | |
| ACAPULKO – Putenstreifen, Paprika, Zwiebeln und Mais | 7,50 |
| MEXIKO – Rinderlendenstreifen, Paprika und Zwiebeln | 7,50 |
| SKANDINAVISCH – Räucherlachs, Zwiebeln, Lauch | 7,50 |
| VEGETARISCH – mit gebratenen Austernpilzen und Champignon | 7,50 |
| Chefkartoffel – mit Putenstreifen, Rinderlendenstreifen, Zwiebeln, Paprika, Mais | 7,50 |
| An allen anderen Tagen | 9,50 |